Les courriers des consommateurs sont traités et exploités par le Service Qualité, ce qui permet à Jacques Fournil d'améliorer sans cesse son process de fabrication et d'enrichir sa gamme.

Ainsi, la technique de la "doseuse associative" a été mise en place pour peser le fromage déposé sur la pizza. L'ouverture facile a aussi été mise au point à la suite d'une remarque d'une cliente concernant la difficulté d'ouvrir les étuis.

LES CONSOMMATEURS NOUS ECRIVENT

"Mon épouse et moi-même achetons fréquemment, à Casino Dôle, vos succulentes pizzas, fort appréciées par tous, tant leur qualité exceptionnelle et leur saveur bien personnelle répondent à nos exigences de bons connaisseurs (...) Vos fameuses pizzas font notre régal presque quotidien, et sont d'ailleurs réclamées lors de réceptions entre amis et parents. Permettez-moi de vous communiquer un slogan élogieux (...) : " Les délicieuses pizzas signées Jacques Fournil, A chaque dégustation les yeux des gourmets scintillent ".

M. & Mme M. - Dôle (39)

"Je vous écris pour vous féliciter, car j'ai acheté une pizza dans le magasin Cora : elle était superbement bonne, comme si elle sortait d'un camion à pizza !".

Mme H. - Cournon (63)

"J'ai acheté ce matin une pizza Jacques Fournil (jambon-fromage) à Carrefour Dijon, et je tenais à vous faire part de mon entière satisfaction ! Le procédé d'ouverture est génial, et la pizza est délicieuse : j'espère de tout coeur que Carrefour continuera à vendre ce produit, car je compte l'acheter régulièrement. Bravo encore !".

M. & Mme B - Daix (21)